お知らせ

残念なお知らせで大変恐縮なのですが


原材料の価格高騰に頭を痛めております

当店は学生様の御利用が多いので値上げに対しては消極的に営業しておりました

2023年中は10円～30円と値上げさせて頂きましたが
（お客様の御負担は1/3に抑え、残り2/3は当店の負担にしてたのです）…しかし、それでも価格の高騰が止まりません。

それでも2024年中は値上げをせずに頑張って来ました

しかし、ネギや野菜は値上がりし続け、豚肉は２倍、筍・海苔・卵・サバ・アジ・ホタテ・シイタケ・昆布・etc…多種類の原材料を使って出汁を採っておりますので使用している材料全ての止まらない値上がりは正直申し上げてかなりの痛手です、業者さんからはまだまだ値上げのお知らせが届きました。
そこに光熱費の値上げごみ処理代の値上げも加わり価格高騰分を当店側で負担するにはお恥ずかしながら厳しすぎる現状にあります。

材料の更なる値上がり分を～と申しますとらーめん1杯100円の値上げをしたいのが正直なところですが、気持ちばかりでは御座いますが学生のお客様が多いのも考慮致しましてこれも苦渋の決断では御座いますが
４月より20円～50円の値上げをさせて頂きたいと存じます。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞご容赦の程宜しくお願い申し上げます。